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以石爐烤出來的廣南行新鮮燒豬腩肉,豬隻於香港屠場每日新鮮屠宰,腩肉肥美,肥瘦肉層層相間,肉汁脂香細膩,外皮烤得特別香脆,同時散發獨特的蘋果木的煙燻香味,香脆可口。
香港唯一
地下石爐為香港六十年的產物,至今於香港已經屹立四十多年,由1986年起,政府已經拒絕再發牌,可以利用地下石爐燒製食物的地方逐漸消失,直到現在,香港只剩下一個生產牌照,真正成為香港唯一。
*燒腩肉將切件奉上,如不需切件服務,請於自取或送貨日三天前致電客戶服務熱線。
*外賣配件: 芥辣醬約三包 (不包括餐具)